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糖質オフと栄養の科学 最新の栄養学に基づいた食と健康の真実63

斎藤 糧三／監修 大柳 珠美／監修

新星出版社 2016.4

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オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.583/ﾄｳ/ 1108269273 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 糖質オフと栄養の科学
副書名 最新の栄養学に基づいた食と健康の真実63
著者 斎藤 糧三 ／監修, 大柳 珠美 ／監修  
出版者 新星出版社
出版年 2016.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 食生活 , 健康法 , 炭水化物
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 糖質オフをすると何がよいのか、どうすれば失敗なくできるのか。きちんと理解することで、ダイエット効果、健康効果は確実にアップする。糖質オフの“正解”を栄養学にもとづいて解説。効果を上げる食事法、メニューも紹介。
ISBN 4-405-09316-4

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