シルヴァン・ピティオ/著 ジャン=シャルル・セルヴァン/著

早川書房 2016.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.55/ヒテ/ 1108264696 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 地図でみるブルゴーニュ・ワイン
著者 シルヴァン・ピティオ /著, ジャン=シャルル・セルヴァン /著, 佐藤 秀良 /訳, 中野 義人 /訳, 山本 博 /訳  
出版者 早川書房
出版年 2016.3
ページ数 380p
大きさ 19cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 ブルゴーニュ・ワインの基礎教本を完全カラー化。豊富な地図・写真を収録して、ブルゴーニュ・ワインの産地、歴史、ぶどう品種、醸造法、アペラシオンを解説する。
ISBN 4-15-209607-4