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透析・腎移植の安心ごはん 自分の適量を知ってきちんと食べる

菅野 義彦／病態監修 榎本 眞理／栄養指導・献立

女子栄養大学出版部 2016.3 (食事療法はじめの一歩シリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/494.93/ﾄｳ/ 0111579511 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/494.93/ﾄｳ/ 1108250562 一般   利用可
江ノ口 開架一般 /494.93/ﾄｳ/ 1410491118 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
江ノ口 1 0 1

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タイトル 透析・腎移植の安心ごはん
副書名 自分の適量を知ってきちんと食べる
叢書名 食事療法はじめの一歩シリーズ
著者 菅野 義彦 ／病態監修, 榎本 眞理 ／栄養指導・献立, 浦上 理絵 ／栄養指導・献立, 武田 知世 ／栄養指導・献立  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2016.3
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
内容紹介 おいしく食べて、健康に! 食事療法をはじめる人のための、カリウムやリンの量を適切に調整したレシピ本。透析治療中の「適量しっかり献立」「リン控えめのバランス献立」、腎移植後の「腎臓いたわり献立」を紹介します。
ISBN 4-7895-1879-6

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