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1 件中、 1 件目
まちのしごとば大研究 食品工場(パン・弁当) 2
まちのしごとば取材班/編
岩崎書店 2016.3
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所蔵
所蔵は
3
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
2Fこども
/366.2/マチ/2
0210772395
児童
利用可
オーテピア高知図書館
M3F書庫
/366.2/マチ/2
1201700976
児童
利用可
三里
開架一般
/366.2/マチ/2
2110240711
児童
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
三里
1
0
1
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資料詳細
タイトル
まちのしごとば大研究 2
著者
まちのしごとば取材班
/編
出版者
岩崎書店
出版年
2016.3
ページ数
47p
大きさ
29cm
一般件名
職業
NDC分類(9版)
366.29
内容紹介
衛生管理の工夫とは? どんな機械がある? 1日に何人分つくるの? 食品工場(パン・弁当)を見学。仕事場を写真で紹介し、意外な仕事やさまざまな工夫を紹介します。
ISBN
4-265-08492-0
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
わたしたちのくらしと「食べもの」
食品工場(パン・弁当づくり編)
食品工場(工場運営編)
さくいん
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