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守ろう・育てよう日本の水産業未来をつくる 3

坂本一男／監修

岩崎書店 2016.2

所蔵

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タイトル	守ろう・育てよう日本の水産業 3
著者	坂本一男／監修
出版者	岩崎書店
出版年	2016.2
ページ数	48p
大きさ	29cm
一般件名	水産業-日本
NDC分類(9版)	662.1
内容紹介	日本の水産業について、写真やイラストでわかりやすく学べる本。3は、「これからの水産業」をテーマに、海の食物連鎖、漁獲割当、水産物エコラベル、世界の水産業、いろいろな漁業被害などを紹介する。
ISBN	4-265-08473-9

タイトル	著者名	ページ
海流と魚
食料自給率と魚
食うか食われるか-海の食物連鎖
魚をとる場所
水産資源を守る(1)-漁獲割当
水産資源を守る(2)-水産物エコラベル
魚をふやす(1) 稚魚の放流と産卵場をつくる
魚をふやす(2) あさりとうなぎ
人工的に魚介類を育てる
漁協ってなに?
世界の水産業
水産業の「MOTTAINAI」(1) 深海の魚介類を利用する
水産業の「MOTTAINAI」(2) 食べられるものは食べよう
川や湖の漁業
川の環境を変えるダム
いろいろな漁業被害
水産業のもうひとつの柱-水産加工業
水産加工業を発展させた冷凍すり身
漁業と流通-魚の輸送
よみがえる東京湾
さくいん