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中村靖彦自選著作集 食と農を見つめて50年 農村・暮らし・政治を見つめて 第6巻

中村 靖彦／著

農林統計協会 2016.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /610.8/ﾅｶ/6 1108198712 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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資料詳細

タイトル 中村靖彦自選著作集 第6巻
副書名 食と農を見つめて50年
著者 中村 靖彦 ／著  
出版者 農林統計協会
出版年 2016.1
ページ数 7,305p
大きさ 20cm
一般件名 農業
NDC分類(9版) 610.8
内容紹介 NHKの解説委員を経て、日本食育学会会長を務める著者が、50年間にわたり見つめてきた、食と農の現場についての論評を集大成。現代日本の食と農の状況に苦言を呈する。第6巻は、のびのびと農業や食料を論じたものを収録。
ISBN 4-541-04051-0

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
唐沢正三という人物 3-5
唐沢日記との出会い 6-18
戦争と病気と 19-45
敗戦・混乱の家と村 46-56
改革を解せぬ地主は困る 57-70
激動の農政と正三 71-85
81歳になった正三 86-92
検証・自民党の農村基盤 95-103
日本の首相の在任期間は短かすぎる 104-107
ニュース解説1980年3月20日(木) 108-116
農業ジャーナリズムの衰弱と再生 119-128
共通の言葉で話そう 129-132
「食料・農業・農村基本問題調査会」を振り返って 135-137
総合産業としての「農」の価値 木村/尚三郎／述 138-169
新しい「農」の形 170-198
農の風景・食の風景 201-224
WTOって何ですか? 225-226
騒ぐだけでは困る 227-228
ストレスのない牛は可愛い 229-230
汚染米事件、何が問われたか 231-232
アメリカは頼りになるか 233-234
出でよ、熱血官僚 235-236
生産調整選択制を検証しよう 237-238
賞味期限の意味 239-240
ウイルスの警告 241-242
「松阪霜降り豚肉」って何ですか? 243-244
政権交代と農政 245-246
ミシュランガイドと激安弁当 247-248
事業仕分けは日本仕分けか? 249-250
“担い手”の言葉はいけないの? 251-252
モッタイナイを家畜の餌に 253-254
自虐的ジャーナリズムへの疑問 255-256
野菜・高騰よりも心配なこと 257-258
新時代に向き合う民主党農政 259-260
風評被害と買い占めと 261-262
見えぬ農業の復興ビジョン 263-264
よその国の農地で食料自給とは? 265-266
内閣支持率という魔物 267-268
「BSE発生とメディア」。10年を経て思い出すこと 269-270
規模拡大はなぜ進まないか 271-272
こんな小さな国なのに 273-274
米国BSE、4頭目は軽視できない 275-276
動物福祉は幻想か? 277-278
これが政治主導ですか? 279-280
地域食材調査が問いかけたもの 281-283
私が本当の黒豚です 284-286
いま丼が面白い 287-289
安いことはありがたいが 290-292
いのち、そして子どもたち 293-295
食は家族をつなぐ、いのちをつなぐ 296-298
どんな農村にしたいのか 299-302
政治主導は締めつけ政治なのか? 303-305

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