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私の体をつくった美味しい料理とワインアムール・ドゥ・ラ・キュイジーン

ギー・ドゥ・ラ・ルペル／著杉田史子／訳

風詠社 2016.2

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タイトル	私の体をつくった美味しい料理とワイン
副書名	アムール・ドゥ・ラ・キュイジーン
著者	ギー・ドゥ・ラ・ルペル／著, 杉田史子／訳
出版者	風詠社
出版年	2016.2
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版)	596.23
内容紹介	料理への強い愛情を持って料理を作り続けてきた著者が、素朴な煮込み料理から、フライパンで作る簡単料理まで、素晴らしい味や香りを楽しめるフランス料理のレシピを紹介。ワインの楽しみ方も説明する。
ISBN	4-434-21622-0