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臨床栄養管理 3訂 第3版

渡邉 早苗／編著 寺本 房子／編著

建帛社 2015.12 (Nブックス)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.58/ﾘﾝ/ 1108183490 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 臨床栄養管理
叢書名 Nブックス
著者 渡邉 早苗 ／編著, 寺本 房子 ／編著, 松崎 政三 ／編著, 岩本 珠美 ／[ほか]共著  
出版者 建帛社
出版年 2015.12
ページ数 8,252p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 栄養治療の専門職として必要な知識や技術を習得するためのテキスト。臨床栄養の概念、傷病者や要支援・要介護者の栄養アセスメント、薬と栄養・食品の相互作用、疾患・病態別栄養ケア・マネジメント等を収録する。
ISBN 4-7679-0558-7

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第Ⅰ部 臨床栄養管理総論
第Ⅱ部 疾患・病態別栄養ケア・マネジメント

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