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食糧と人類 飢餓を克服した大増産の文明史

ルース・ドフリース／著 小川 敏子／訳

日本経済新聞出版社 2016.1

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オーテピア高知図書館 3Fビジネス /611.3/ﾄﾌ/ 0111546877 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /611.3/ﾄﾌ/ 1108166149 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 食糧と人類
副書名 飢餓を克服した大増産の文明史
著者 ルース・ドフリース ／著, 小川 敏子 ／訳  
出版者 日本経済新聞出版社
出版年 2016.1
ページ数 332p
大きさ 20cm
一般件名 食糧問題-歴史 , 農業-歴史
NDC分類(9版) 611.3
内容紹介 人類が地球の支配者になれた本当の理由とは? 科学力と創意工夫で生産力を飛躍的に向上させ、度重なる食糧危機を回避し、増加してきた人類。数百万年にわたる食糧大増産の軌跡を解き明かす。
ISBN 4-532-16981-7

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
A
20160108
4-532-16981-7
16001636
20160106 2016 JPN
jpn
JP
食糧と人類 ルース・ドフリース／著
東京
332p
原タイトル:The big ratchet
キガ/オ/コクフク/シタ/ダイゾウサン/ノ/ブンメイシ
食糧と人類
東京
332p

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