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1 件中、 1 件目
大豆からそだてるみそしる
真木 文絵/文 石倉 ヒロユキ/写真・絵
偕成社 2015.12 (おいしいごはんができるまで)
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
2Fこども
/596.2/マキ/
1201636444
児童
利用可
オーテピア高知図書館
2Fこども
/596.2/マキ/
0210766700
児童
利用可
旭
開架一般
/596.2/マキ/
1800052356
児童
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
旭
1
0
1
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資料詳細
タイトル
大豆からそだてるみそしる
叢書名
おいしいごはんができるまで
著者
真木 文絵
/文,
石倉 ヒロユキ
/写真・絵
出版者
偕成社
出版年
2015.12
ページ数
31p
大きさ
26cm
一般件名
味噌汁
,
だいず(大豆)
NDC分類(9版)
596.21
内容紹介
おいしさのヒミツがわかる! みそしるのもとは、大豆が原料の味噌・豆腐、ネギ、だし。これらの育て方や作り方を写真とイラストで紹介する。豆知識や用語解説も収録。ごはんのもとをたどる、楽しい知識絵本シリーズ。
ISBN
4-03-525920-6
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
大豆
とうふ
みそ
ねぎ
だし
みそしるのつくりかた
用語解説[*印のことばをくわしく説明]
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