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絵でわかる食中毒の知識

伊藤 武／著 西島 基弘／著

講談社 2015.11 (絵でわかるシリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/493.157/ｲﾄ/ 0111533732 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/493.157/ｲﾄ/ 1108152420 一般   利用可
旭 開架一般 /493.157/ｲﾄ/ 1800051953 一般   利用可
一宮 開架一般 /493.157/ｲﾄ/ 2410253320 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
旭 1 0 1
一宮 1 0 1

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資料詳細

タイトル 絵でわかる食中毒の知識
叢書名 絵でわかるシリーズ
著者 伊藤 武 ／著, 西島 基弘 ／著  
出版者 講談社
出版年 2015.11
ページ数 6,193p
大きさ 21cm
一般件名 食中毒
NDC分類(9版) 493.157
内容紹介 食中毒が起こる原因と、その予防対策をイラストを交えてわかりやすくまとめた本。微生物と寄生虫による食中毒、自然毒と化学物質による食中毒を紹介し、誰もができる、微生物による食中毒を予防するための基礎知識を解説する。
ISBN 4-06-154780-3

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