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沿岸漁業のビジネスモデル ビジネスモデル構築を出口とした水産研究の総合化

堀川 博史／編著

東海大学出版部 2015.12 (水産総合研究センター叢書)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /664.33/ﾎﾘ/ 1108139740 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 沿岸漁業のビジネスモデル
副書名 ビジネスモデル構築を出口とした水産研究の総合化
叢書名 水産総合研究センター叢書
著者 堀川 博史 ／編著  
出版者 東海大学出版部
出版年 2015.12
ページ数 8,203p
大きさ 21cm
一般件名 漁業(沿岸)
NDC分類(9版) 664.33
内容紹介 水産総合研究センター開発調査センター「沿岸域における漁船漁業ビジネスモデル研究会」の研究成果を紹介し、沿岸漁業のビジネスモデル構築の意義について論じる。2014年11月開催のシンポジウムをもとに書籍化。
ISBN 4-486-02069-1

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1部 タチウオ漁業と臼杵プロジェクト
第2部 タチウオの生物特性と資源
第3部 タチウオひきなわ釣漁業
第4部 タチウオの流通と消費
第5部 タチウオを取りまく地域・社会
第6部 出口としてのビジネスモデル
第7部 研究開発の総合化としてのビジネスモデル構築

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