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大人のマカロン リッチなコクと豊かな風味を楽しむ

本橋 雅人／著

日東書院本社 2015.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ﾓﾄ/ 1108126465 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 大人のマカロン
副書名 リッチなコクと豊かな風味を楽しむ,人気洋菓子店アニバーサリーのオリジナルマカロン
著者 本橋 雅人 ／著  
出版者 日東書院本社
出版年 2015.11
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ちょっぴり背伸びしたマカロンを作ってみませんか! 絶品ウイスキーマカロンから四万十栗を使った香り豊かなリッチマカロン、柚子みそ・藻塩などを使ったヘルシーマカロンまで、もうひとつ上をいく大人のマカロンを紹介。
ISBN 4-528-02063-4

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