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子どもに伝えたい和の技術 和菓子 4

和の技術を知る会／著

文溪堂 2015.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /502.1/ｺﾄ/4 1201630512 児童   利用可
江ノ口 開架一般 /502.1/ｺﾄ/4 1410484120 児童   利用可
春野 開架一般 /502.1/ｺﾄ/4 1710125095 児童   利用可
朝倉 開架一般 /502.1/ｺﾄ/4 2710309178 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
江ノ口 1 0 1
春野 1 0 1
朝倉 1 0 1

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資料詳細

タイトル 子どもに伝えたい和の技術 4
著者 和の技術を知る会 ／著  
出版者 文溪堂
出版年 2015.11
ページ数 32p
大きさ 30cm
一般件名 技術-日本
NDC分類(9版) 502.1
内容紹介 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。4は、「和菓子」をテーマに、和菓子作りの技、広がる和菓子の世界、日本各地の和菓子などを、写真満載で解説する。
ISBN 4-7999-0146-5

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
和菓子の世界へようこそ
和菓子作りの技を見てみよう
広がる和菓子の世界
日本各地の和菓子いろいろ
和菓子作りにチャレンジ!
もっと和菓子を知ろう

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