オーテピア高知図書館・
高知市民図書館分館・分室
所蔵検索
検索ホーム
詳細検索
資料紹介
各館お知らせ
Myライブラリ
オーテピア高知図書館
ウェブサイトへ
高知市民図書館
分館・分室案内へ
県内図書館横断検索へ
 
よくある質問
 
キーワード検索
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科 栽培法から料理まで
キャロライン・ホームズ/著 高尾 菜つこ/訳
原書房 2015.9
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
2
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
3Fビジネス
/617.6/ホム/
0111516692
一般
利用可
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/617.6/ホム/
1107993287
一般
利用可
ページの先頭へ
館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科
副書名
栽培法から料理まで
著者
キャロライン・ホームズ
/著,
高尾 菜つこ
/訳
出版者
原書房
出版年
2015.9
ページ数
224p
大きさ
24cm
一般件名
ハーブ-便覧
NDC分類(9版)
617.6
内容紹介
カモミール、コリアンダー、サフラン、バジル…。豊富な美しいイラストとともに、60種におよぶ手作りハーブの魅力、歴史、実用的な栽培のコツや栄養素、その風味と香りを生かす伝統的なレシピを紹介する。
ISBN
4-562-05158-8
ページの先頭へ