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人形と和食つれづれ風土記

向笠 千恵子／著

青蛙房 2015.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /759.02/ﾑｶ/ 1107983411 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 人形と和食つれづれ風土記
著者 向笠 千恵子 ／著  
出版者 青蛙房
出版年 2015.8
ページ数 214p
大きさ 19cm
一般件名 人形 , 料理(日本)
NDC分類(9版) 759.021
内容紹介 美しいもの・愛らしいものと、おいしい食べものの距離はとても近い! フードジャーナリストが、雛人形や節句人形、伝統人形など、人々が人形に託した願いと和食とのおいしいつながりをもとめて人形の“産地”をめぐる。
ISBN 4-7905-0460-3

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