資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食味風々録(ぶうぶうろく)

阿川 弘之／著

中央公論新社 2015.8 (中公文庫)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 B/596.04/ｱｶ/ 1107986331 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食味風々録(ぶうぶうろく)
叢書名 中公文庫
著者 阿川 弘之 ／著  
出版者 中央公論新社
出版年 2015.8
ページ数 309p
大きさ 16cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 生涯最初のチーズの味、向田邦子との美味談義、海軍時代の仲間との旨いものの縁、文士たち贔屓の老舗の鰻…。記憶の中の多彩な料理と交友を綴る、自叙伝的食随筆。阿川佐和子との父娘対談も収録。
ISBN 4-12-206156-9

ページの先頭へ