柳谷 智宣/著 日経レストラン/編集

日経BP社 2015.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.98/ヤナ/ 1107996371 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 銀座のバーがウイスキーを70円で売れるワケ
著者 柳谷 智宣 /著, 日経レストラン /編集  
出版者 日経BP社
出版年 2015.8
ページ数 214p
大きさ 19cm
一般件名 酒場
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 情報を発信して店の認知度を高める、クチコミを広げて新規客を呼ぶ…。「原価BAR」の経営者が自ら実践し、成果を上げてきたネット活用のノウハウを分かりやすく解説する。『日経レストラン』連載を書籍化。
ISBN 4-8222-7348-4