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食と心 その関係性を解き明かす

京都健康フォーラム／監修 中井 吉英／編著

建帛社 2015.7 (人と食と自然シリーズ)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.5/ｼﾖ/ 1107984989 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食と心
副書名 その関係性を解き明かす
叢書名 人と食と自然シリーズ
著者 京都健康フォーラム ／監修, 中井 吉英 ／編著, 本庄 巌 ／編著, 石井 均 ／[ほか]共著  
出版者 建帛社
出版年 2015.7
ページ数 8,173p
大きさ 21cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 食と心は関係するのか-。糖尿病患者や肥満症患者の「心と行動」等から「食にかかわる病気と心の関係」を考察。また味覚や腸、修行僧の食事と典座などを取り上げ、「食は心にどのように影響するか」を論じる。
ISBN 4-7679-6183-5

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