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    内藤道雄
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栄養の基本がわかる図解事典 ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり!暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに! [2015]

中村 丁次／監修

成美堂出版 2015.8

所蔵

所蔵は 4 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/498.55/ｴｲ/ 1107978825 一般   利用可
潮江 開架一般 /498.55/ｴｲ/ 1900074742 一般   利用可
一宮 開架一般 /498.55/ｴｲ/ 2410250194 一般   利用可
鏡 開架一般 /498.55/ｴｲ/ 3410116895 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
潮江 1 0 1
一宮 1 0 1
鏡 1 0 1

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タイトル 栄養の基本がわかる図解事典 [2015]
副書名 ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり!暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに!
著者 中村 丁次 ／監修  
出版者 成美堂出版
出版年 2015.8
ページ数 239p
大きさ 22cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 栄養素の基礎知識から新聞・テレビで話題の用語まで、栄養に関する幅広い事項を、イラスト・図を交えてわかりやすく解説。厚生労働省発表「日本人の食事摂取基準(2015年版)」をベースとした実用ガイド。
ISBN 4-415-32028-1

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