世界文化社 2015.7 (知ればもっとおいしい!食通の常識)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.7/ケン/ 1108032986 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 1

資料詳細

タイトル 厳選紅茶手帖
叢書名 知ればもっとおいしい!食通の常識
出版者 世界文化社
出版年 2015.7
ページ数 187p
大きさ 18cm
一般件名 紅茶
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 ダージリンなど老舗産地から新興産地のネパールまで、注目の茶園をエリア別に解説。セレクトティーショップで最新のベストバイ銘柄、紅茶力をあげるいれ方、世界の紅茶ブランド・ヒストリーなども紹介する。
ISBN 4-418-15316-9