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食糧クライシス 世界争奪戦と日本の農業

柴田 明夫/編著

エフビー 2015.7

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オーテピア高知図書館 3Fビジネス /611.3/ｼﾊ/ 1108040781 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食糧クライシス
副書名 世界争奪戦と日本の農業
著者 柴田 明夫 /編著  
出版者 エフビー
出版年 2015.7
ページ数 247p
大きさ 20cm
一般件名 食糧問題 , 日本-農業 , 農業政策
NDC分類(9版) 611.3
内容紹介 グローバル化した世界の食糧市場で何が起きているのかを、鳥の目(外観的)、虫の目(細部的)、魚の目(歴史的)のさまざまな角度から解説し、日本の農業はどうあるべきかを説く。『フードビズ』連載をもとに単行本化。
ISBN 4-903458-13-7

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