G.B. 2015.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/シヨ/ 1108032358 一般   利用可
春野 開架一般 /596/シヨ/ 1710120972 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
春野 1 0 1

資料詳細

タイトル 食品保存の新スゴ技集
副書名 NHKあさイチ,NHKあさイチで大反響!!
出版者 G.B.
出版年 2015.7
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 食品保存法
NDC分類(9版) 596
内容紹介 楽しい、おいしい、新しい保存テクで、食生活がグッと手軽に豊かになります! 昔から伝わる保存の工夫やアイデア、新常識な冷凍&解凍ワザなどを紹介します。NHK総合テレビ「あさイチ」の放送をもとに書籍化。
ISBN 4-906993-22-2