所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁区分	状態
オーテピア高知図書館	2Fこども	/407/ﾀｲ/	1201693528	児童		利用可
下知	開架一般	/407/ﾀｲ/	1510265853	児童		利用可

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
オーテピア高知図書館	1	0	1
下知	1	0	1

タイトル	だいすきスイーツで自由研究
副書名	キッチンが実験室
著者	盛口満／監修
著者典拠番号	110001172410000
出版者	主婦と生活社
出版地	東京
出版年	2015.6
ページ数	111p
大きさ	28cm
言語	日本語
一般件名	科学-実験 , 菓子
一般件名典拠番号	510552310060000 , 510557500000000
NDC分類(9版)	407
児童内容紹介	なぜドーナツはふくらむの?なぜゼリーは固まるの?なぜ紅茶(こうちゃ)にレモンをいれると色が変わるの?お家のキッチンですぐに始められる23の料理実験を紹介(しょうかい)。「なぜ?」の秘密(ひみつ)についての説明、料理実験にまつわるおはなし、自由研究のまとめ方、取り組み方ものっています。
内容紹介	「はじける! お鍋ポップコーン」「色が変わるハーブティー」など、お家でできる23の料理実験を写真で紹介し、実験にまつわる疑問をイラストとともに解説する。自由研究のまとめ方、取り組み方も掲載。
ISBN	4-391-14701-8
ISBN13桁	978-4-391-14701-8
本体価格	¥1300
学習件名	理科実験<540465700000000> , 自由研究<540511900000000> , 菓子作り<540521200000000> , ドーナツ<540804400000000> , 油<540433300000000> , 揚げ物<540862900000000> , パン<540162600000000> , パスツール<540160000000000> , 菌類<540521000000000> , ポップコーン<540850300000000> , バナナ<540156400000000> , スポーツドリンク<540076200000000> , 豆腐<540537900000000> , アイスクリーム<540066100000000> , 乳製品<540776200000000> , バター<540155700000000> , 牛乳<540459500000000> , チーズ<540138100000000> , グミ(菓子)<540850500000000> , 野菜<540561500000000> , ゼリー<540804800000000> , コラーゲン<540634700000000> , ハーブ<540154400000000> , ちゃ(茶)<540518700000000> , ハンバーガー<540763900000000> , あめ(飴)<540002900000000> , えび<540009800000000> , 果物<540021800000000> , いちご<540005300000000> , たまねぎ<540037100000000> , 漬け物<540452600000000> , 紅茶<540740900000000> , イギリス<540076300000000> , 王室<540464200000000>
資料情報1	『だいすきスイーツで自由研究キッチンが実験室』　盛口満／監修　主婦と生活社　2015.6（所蔵館：オーテピア高知図書館　請求記号：/407/ﾀｲ/　資料コード：1201693528）
URL	https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1120013216

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