栗原 伸公/編著 吉田 勉/監修

学文社 2015.5 (食物と栄養学基礎シリーズ)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/498/クリ/ 1109148690 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 公衆衛生学
叢書名 食物と栄養学基礎シリーズ
著者 栗原 伸公 /編著 吉田 勉 /監修  
出版者 学文社
出版年 2015.5
ページ数 8,230p
大きさ 26cm
一般件名 公衆衛生
NDC分類(9版) 498
内容紹介 管理栄養士を中心としたコメディカルを目指す学生に向けて、公衆衛生学の中で必要とされる内容を記載。平成28年3月管理栄養士国家試験から適用される出題基準の内容を網羅するだけでなく、一歩進んだ高度な内容も盛り込む。
ISBN 4-7620-2539-6