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食の安全を求めて 食の安全と科学

金澤 一郎/[ほか著] 日本学術協力財団/編集

日本学術協力財団 2010.1 (学術会議叢書)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.54/ｼﾖ/ 1105984403 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食の安全を求めて
副書名 食の安全と科学
叢書名 学術会議叢書
著者 金澤 一郎 /[ほか著] 日本学術協力財団 /編集  
出版者 日本学術協力財団
出版年 2010.1
ページ数 149p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
定価 頒価不明

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