有元 葉子/著 [Derek Wilcox/訳]

講談社インターナショナル 2010.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 4F書庫 J/596.21/AR/ 1106489345 外国語   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル シンプルに食べる本
副書名 英文版
著者 有元 葉子 /著 [Derek Wilcox /訳] [Chikako Imoto /訳]  
出版者 講談社インターナショナル
出版年 2010.1
ページ数 157p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 ヘルシーで美しい和食は世界中で羨望の的。いつでもどこでも和食を楽しみたい人へ、有元葉子がシンプルな日本料理のレシピを提案する。お米の炊き方やダシの取り方も掲載。
ISBN 4-7700-3102-0
ISBN13桁 978-4-7700-3102-0
定価 0