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最新シイタケのつくり方

日本きのこ研究所/編

農山漁村文化協会 1992.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /657.82/ｻｲ/ 1112012453 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 最新シイタケのつくり方
著者 日本きのこ研究所 /編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1992.1
ページ数 144p
大きさ 21cm
一般件名 しいたけ(椎茸)
NDC分類(9版) 657.82
内容紹介 シイタケの栽培技術の向上、需要の多様化など、今までのシイタケ作りでは、シイタケ栽培経営はうまくいかない。上手な作り方、機械化、そして上手な売り方、経営の方法まで一貫してアドバイスする。
ISBN 4-540-91096-5

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