資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

マグロの大研究 生態のふしぎから食文化まで

河野 博/監修

PHP研究所 2015.5 (楽しい調べ学習シリーズ)

所蔵

所蔵は 4 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /487.7/ﾏｸ/ 1201688072 児童   利用可
旭 開架一般 /487.7/ﾏｸ/ 1800044361 児童   利用可
潮江 開架一般 /487.7/ﾏｸ/ 0210754222 児童   利用可
春野 開架一般 /487.7/ﾏｸ/ 1710119540 児童   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
旭 1 0 1
潮江 1 0 1
春野 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル マグロの大研究
副書名 生態のふしぎから食文化まで
叢書名 楽しい調べ学習シリーズ
著者 河野 博 /監修  
出版者 PHP研究所
出版年 2015.5
ページ数 63p
大きさ 29cm
一般件名 まぐろ（鮪）
NDC分類(9版) 664.63
内容紹介 お寿司屋さんの定番の一つであるマグロ。生物としてのマグロ、食文化の中のマグロという２つの面で、マグロの全貌を紹介。マグロを取り巻く問題にも触れる。
ISBN 4-569-78465-6
定価 ¥3000

ページの先頭へ