森 基子/著者代表 玉川 和子/著者代表

医歯薬出版 2015.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.55/モリ/ 1108016054 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 応用栄養学
副書名 ライフステージからみた人間栄養学
著者 森 基子 /著者代表 玉川 和子 /著者代表  
出版者 医歯薬出版
出版年 2015.3
ページ数 316p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 乳児期から高齢期までの各ライフステージ別に、栄養アセスメントと栄養ケアプログラムの例を示す。管理栄養士国家試験出題基準に準拠した練習問題も収録。「日本人の食事摂取基準(2015年版)」に対応した第10版。
ISBN 4-263-70641-1
定価 ¥2900