吉岡 慶子/編著 三成 由美/編著

建帛社 2015.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.55/ライ/ 1108021625 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル ライフステージ別栄養管理・実習
著者 吉岡 慶子 /編著 三成 由美 /編著 徳井 教孝 /編著 熊原 秀晃 /〔ほか〕共著  
出版者 建帛社
出版年 2015.2
ページ数 227p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 各ライフステージに即した栄養管理と健康教育が実践できるように、栄養マネジメントや、妊娠期から高齢期までの各ライフステージごとの生理的特性・栄養管理などを解説する。日本人の食事摂取基準(2015年版)に準拠。
ISBN 4-7679-0544-0
定価 ¥2600