女子栄養大学出版部『栄養と料理』/編

女子栄養大学出版部 2015.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/エン/ 1107828053 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/エン/ 0111454344 一般   利用可
下知 開架一般 /596/エン/ 1510544078 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
下知 1 0 1

資料詳細

タイトル 塩分1日6gはじめての減塩
副書名 ムリなく続けるヒントとレシピ
著者 女子栄養大学出版部『栄養と料理』 /編  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2015.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 から揚げ、しょうが焼き、ハンバーグといった人気メニューをメインにした減塩献立や、外食時のメニュー選び、食べ方のヒントなど、減塩に役立つ情報を紹介する。『栄養と料理』掲載の特集記事をもとに書籍化。
ISBN 4-7895-1841-3
ISBN13桁 978-4-7895-1841-3