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1 件中、 1 件目
高知のおいしい料理帖 太陽に育まれた海山畑の旬味がぎっしり!
小島 喜和/著
日東書院本社 2015.3
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所蔵
所蔵は
26
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
3F高知資料
K/596/コシ/
1107892141
高知関係
利用可
オーテピア高知図書館
3F高知資料
K/596/コシ/
0103171193
高知関係
利用可
オーテピア高知図書館
M4F書庫
KX/596/コシ/
1107688291
高知関係
館内のみ
利用可
オーテピア高知図書館
M4F書庫
KX/596/コシ/
1107688283
高知関係
館内のみ
利用可
オーテピア高知図書館
M4F書庫
KX/596/コシ/
0102883661
高知関係
郷土保存
利用可
旭
開架一般
K/596/コシ/
1810067216
高知関係
利用可
潮江
開架一般
K/596/コシ/
1910594552
高知関係
利用可
長浜
開架一般
K/596/コシ/
1300161458
高知関係
利用可
江ノ口
開架一般
K/596/コシ/
1420088669
高知関係
利用可
下知
開架一般
K/596/コシ/
1520084363
高知関係
利用可
春野
開架一般
K/596/コシ/
1700783812
高知関係
利用可
三里
開架一般
K/596/コシ/
2100110670
高知関係
利用可
鴨田
開架一般
K/596/コシ/
2200162582
高知関係
利用可
初月
開架一般
K/596/コシ/
2300121063
高知関係
利用可
一宮
開架一般
K/596/コシ/
2400141643
高知関係
利用可
高須
開架一般
K/596/コシ/
2500119666
高知関係
利用可
介良
開架一般
K/596/コシ/
2600107066
高知関係
利用可
朝倉
開架一般
K/596/コシ/
2700171360
高知関係
利用可
秦
開架一般
K/596/コシ/
2800138992
高知関係
利用可
五台山
開架一般
K/596/コシ/
2900132252
高知関係
利用可
大津
開架一般
K/596/コシ/
3010024527
高知関係
利用可
布師田
開架一般
K/596/コシ/
3100099380
高知関係
貸出中
みませ
開架一般
K/596/コシ/
3200114977
高知関係
利用可
浦戸
開架一般
K/596/コシ/
3310289615
高知関係
利用可
鏡
開架一般
K/596/コシ/
3400213553
高知関係
利用可
土佐山
開架一般
K/596/コシ/
3500062158
高知関係
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
5
0
2
旭
1
0
1
潮江
1
0
1
長浜
1
0
1
江ノ口
1
0
1
下知
1
0
1
春野
1
0
1
三里
1
0
1
鴨田
1
0
1
初月
1
0
1
一宮
1
0
1
高須
1
0
1
介良
1
0
1
朝倉
1
0
1
秦
1
0
1
五台山
1
0
1
大津
1
0
1
布師田
1
1
0
みませ
1
0
1
浦戸
1
0
1
鏡
1
0
1
土佐山
1
0
1
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資料詳細
タイトル
高知のおいしい料理帖
副書名
太陽に育まれた海山畑の旬味がぎっしり!
著者
小島 喜和
/著
出版者
日東書院本社
出版年
2015.3
ページ数
111p
大きさ
26cm
一般件名
料理
NDC分類(9版)
596
内容紹介
野ぜりの白和え、ピーマンキーマカレー、さつまいものガレット、冬魚のブイヤベース…。定番の郷土料理からおしゃれな洋風料理まで高知の豊かな食材を活かしたレシピを紹介する。
ISBN
4-528-01614-9
定価
¥1400
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