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胆石・胆のう炎・膵炎の安心ごはん おいしくて、制限もゆるやか

加藤 眞三/病態監修 鈴木 和子/栄養指導・献立

女子栄養大学出版部 2015.2 (食事療法はじめの一歩シリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/493.47/ﾀﾝ/ 1107890152 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/493.47/ﾀﾝ/ 0111452520 一般   利用可
潮江 開架一般 /493.47/ﾀﾝ/ 1900056868 一般   利用可
江ノ口 開架一般 /493.47/ﾀﾝ/ 1410474540 一般   利用可
初月 開架一般 /493.47/ﾀﾝ/ 2310242726 一般   利用可
大津 開架一般 /493.47/ﾀﾝ/ 3010303639 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
潮江 1 0 1
江ノ口 1 0 1
初月 1 0 1
大津 1 0 1

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資料詳細

タイトル 胆石・胆のう炎・膵炎の安心ごはん
副書名 おいしくて、制限もゆるやか
叢書名 食事療法はじめの一歩シリーズ
著者 加藤 眞三 /病態監修 鈴木 和子 /栄養指導・献立 大木 いづみ /栄養指導・献立  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2015.2
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 胆石症 , 胆囊炎 , 膵炎 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.47
内容紹介 脂質とエネルギーをじょうずにコントロールしながら、満足感の得られるおいしいレシピを紹介。胆のう、膵臓の役割や、病気とじょうずにつき合っていくための食生活のポイントも解説する。
ISBN 4-7895-1874-1
ISBN13桁 978-4-7895-1874-1

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