辰巳 芳子/著

新潮社 2015.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /289.1/タツミ/ 1107888685 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 /289.1/タツミ/ 0111449014 一般   利用可
江ノ口 開架一般 /289.1/タツミ/ 1410474221 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
江ノ口 1 0 1

資料詳細

タイトル 食に生きて
副書名 私が大切に思うこと
著者 辰巳 芳子 /著  
出版者 新潮社
出版年 2015.2
ページ数 158p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 289.1
内容紹介 料理研究家・辰巳芳子が90歳を迎え辿りついた結論とは。若き日の闘病を支えた食の大きさ、父の命を繫いだ母直伝のスープ…。次の世代へ伝えたい食べることの本義。
ISBN 4-10-339031-2
ISBN13桁 978-4-10-339031-2