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    下野正基
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家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法 食材の選び方から下ごしらえ、食べ方の工夫まで 最新版

増尾 清/著

PHP研究所 2015.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.54/ﾏｽ/ 0111448522 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/498.54/ﾏｽ/ 1107875310 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法
副書名 食材の選び方から下ごしらえ、食べ方の工夫まで
著者 増尾 清 /著  
出版者 PHP研究所
出版年 2015.3
ページ数 238p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生 , 料理
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 野菜、果物、肉、魚介類、加工食品…。安全に食べる方法を知っていますか? 輸入食品、遺伝子組み換え食品、放射能汚染食品、トランス脂肪酸などにより、食の安全が脅かされる今、知っておきたい対処法を教えます。
ISBN 4-569-82251-8
ISBN13桁 978-4-569-82251-8

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