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    チャールズ・バーリッツ
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トウモロコシの世界史 神となった作物の9000年

鵜飼 保雄/著

悠書館 2015.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /616.61/ｳｶ/ 1107845982 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル トウモロコシの世界史
副書名 神となった作物の9000年
著者 鵜飼 保雄 /著  
出版者 悠書館
出版年 2015.2
ページ数 379p
大きさ 19cm
一般件名 とうもろこし-歴史
NDC分類(9版) 616.61
内容紹介 トウモロコシが、何千年もの栽培の中でへてきた作物としての進化と、その過程で社会に及ぼした影響との両面を、たがいの相関に注目しながらまとめた、トウモロコシと人間の歴史物語。
ISBN 4-86582-000-3
ISBN13桁 978-4-86582-000-3

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