青木 正児/[ほか]著 津原 泰水/編

芸術新聞社 2015.1

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /918.6/タン/ 1107879122 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル たんときれいに召し上がれ
副書名 美食文学精選
著者 青木 正児 /[ほか]著 津原 泰水 /編  
出版者 芸術新聞社
出版年 2015.1
ページ数 527p
大きさ 20cm
NDC分類(9版) 918.6
内容紹介 「食」とは生きると同義であり、味わうはその最も鮮やかな冒険である-。尾崎翠、開高健、澁澤龍彦、古川緑波、倉橋由美子など、「食」にまつわる佳品を精選。金子國義の絵日記も収録。
ISBN 4-87586-415-8
ISBN13桁 978-4-87586-415-8

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
絵日記 金子 国義/著
新秋名菓 尾崎 翠/著 9~15p
中年男のシックな自炊生活とは 開高 健/著 17~29p
グリモの午餐会 渋沢 竜彦/著 31~42p
神戸 古川 緑波/著 43~56p
花の雪散る里 倉橋 由美子/著 57~63p
握り飯 隆 慶一郎/著 65~68p
薬菜飯店 筒井 康隆/著 69~99p
人間臨終図巻 山田 風太郎/著 101~105p
男の最良の友、モーガスに乾杯! C・W・ニコル/著 107~115p
初音の鼓 谷崎 潤一郎/著 117~125p
セカイ、蛮族、ぼく。 伊藤 計劃/著 127~134p
キャラメルと飴玉 夢野 久作/著 137~138p
お菓子の大舞踏会 夢野 久作/著 139~143p
ずずばな 芦原 すなお/著 145~186p
鵝掌・熊掌 青木 正児/著 187~192p
雛人形夢反故裏 上村 一夫/作 193~217p
悪魔の舌 村山 槐多/著 219~232p
チョウザメ 南条 竹則/著 233~245p
趣味の茶漬け 北大路 魯山人/著 247~260p
冬薔薇の館 太田 忠司/著 261~294p
栄養料理「ハウレンサウ」 三島 由紀夫/著 295~301p
全国まずいものマップ 清水 義範/著 303~322p
鏡に棲む男 中井 英夫/著 323~334p
コロッケ 渋川 祐子/著 335~344p
蟹まんじゅう 小林 秀雄/著 345~350p
右頬に豆を含んで 色川 武大/著 351~361p
啓蒙かまぼこ新聞 中島 らも/著 363~374p
芥子飯 内田 百間/著 375~379p
巴里の空の下オムレツのにおいは流れる 石井 好子/著 381~401p
天どん物語 種村 季弘/著 403~414p
お酒を飲むなら、おしるこのように 長沢 節/著 415~421p
玉響 津原 泰水/著 423~449p
牛鍋 森 鴎外/著 451~456p
鴎外の味覚 森 茉莉/著 457~460p
正岡子規 夏目 漱石/著 461~467p
仰臥漫録・2 正岡 子規/著 469~495p