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男のスコッチウィスキー講座 100蒸留所巡礼試飲旅

和智 英樹/共著 高橋 矩彦/共著

スタジオタッククリエイティブ 2014.12

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.57/ﾜﾁ/ 1107838011 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 男のスコッチウィスキー講座
副書名 100蒸留所巡礼試飲旅
著者 和智 英樹 /共著 高橋 矩彦 /共著  
出版者 スタジオタッククリエイティブ
出版年 2014.12
ページ数 335p
大きさ 21cm
一般件名 ウイスキー
NDC分類(9版) 588.57
内容紹介 スコットランドのウィスキー蒸留所を100箇所巡った著者が、ウィスキー造りの職人に会い、水源・糖化・発酵・蒸留・貯蔵等の現場を見学し、写真とともにレポートする。
ISBN 4-88393-691-5
ISBN13桁 978-4-88393-691-5

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