長浜 幸子/編 中西 靖子/編

朝倉書店 2014.11

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.58/コン/ 1107823138 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル コンパクト臨床栄養学
著者 長浜 幸子 /編 中西 靖子 /編 近藤 雅雄 /編 嵐 雅子 /[ほか]著  
出版者 朝倉書店
出版年 2014.11
ページ数 6,219p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 患者の栄養・食事療法について栄養管理を論理的に語ることができる専門能力を養うための本。臨床栄養の概念から、傷病者・要介護者の栄養アセスメント、疾患・病態別栄養ケアマネジメントまで、図表を多く取り入れて説明する。
ISBN 4-254-61056-7
ISBN13桁 978-4-254-61056-7