池田 里香子/著

明日香出版社 2014.11

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル お客さまが心を開く「おもてなしの鍵」
副書名 お客さまにありがとうと言われたい方へ
著者 池田 里香子 /著  
出版者 明日香出版社
出版年 2014.11
ページ数 208p
大きさ 19cm
一般件名 旅館 , ホスピタリティ
NDC分類(9版) 689.8
内容紹介 日仏の5つ星ホテルで勤務・指導経験を持ち、迎賓館で世界的VIPの接客を担当した著者が、おもてなしの心構えから、技の磨き方、日頃の言葉遣いや姿勢、チームマネジメントの手法、一流のおもてなしの本質まで解説する。
ISBN 4-7569-1736-2
ISBN13桁 978-4-7569-1736-2