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応用栄養学

栢下 淳/編 上西 一弘/編

羊土社 2014.11 (栄養科学イラストレイテッド)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/498.55/ｵｳ/ 1108929322 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 応用栄養学
叢書名 栄養科学イラストレイテッド
著者 栢下 淳 /編 上西 一弘 /編  
出版者 羊土社
出版年 2014.11
ページ数 222p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 基礎と要点を学べる応用栄養学のテキスト。管理栄養士を目指す人に必要な、ライフステージごとの栄養管理をやさしく解説。概略図とイラストが豊富でイメージしやすく、章末問題で理解度チェックもできる。
ISBN 4-7581-0877-5
ISBN13桁 978-4-7581-0877-5

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