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実践!先天代謝異常症栄養食事指導ケースブック

位田 忍/編集 酒井 規夫/編集

診断と治療社 2014.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/493.931/ｼﾂ/ 1107933861 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 実践!先天代謝異常症栄養食事指導ケースブック
著者 位田 忍 /編集 酒井 規夫 /編集 新宅 治夫 /編集 塚田 定信 /編集 長井 直子 /編集 西本 裕紀子 /編集  
出版者 診断と治療社
出版年 2014.10
ページ数 8,141p
大きさ 26cm
一般件名 小児科学 , 物質代謝異常 , 食餌療法 , 栄養療法
NDC分類(9版) 493.931
内容紹介 先天代謝異常症の栄養食事指導に役立つ実践書。疾患別概要や治療・管理方針を紹介し、各ケースにおける栄養食事指導の実際を、食品構成表や献立例などを交えて医師と栄養士が具体的に解説。特殊ミルクについての情報も掲載。
ISBN 4-7878-2085-3
ISBN13桁 978-4-7878-2085-3

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