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脱・高血圧!塩&しょうゆ抜き塩分ゼロでも美味しいレシピ

島田 和幸/医学監修 井原 裕子/料理監修

宝島社 2014.10 (TJ MOOK)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/493.25/ﾀﾂ/ 1107855007 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 脱・高血圧!塩&しょうゆ抜き塩分ゼロでも美味しいレシピ
叢書名 TJ MOOK
著者 島田 和幸 /医学監修 井原 裕子 /料理監修  
出版者 宝島社
出版年 2014.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 高血圧 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.25
内容紹介 4つのアシスト食材「スパイス」「香味野菜」「酢・クエン酸」「だし」を料理のアクセントとした、塩としょうゆをいっさい使わない、脱・高血圧!の絶品おかずレシピを紹介します。
ISBN 4-8002-3189-5
ISBN13桁 978-4-8002-3189-5

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