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1 件中、 1 件目
ナマコ漁業とその管理 資源・生産・市場
廣田 将仁/編 町口 裕二/編
恒星社厚生閣 2014.9 (水産総合研究センター叢書)
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状態
オーテピア高知図書館
3Fビジネス
/664.78/ナマ/
1107793117
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ナマコ漁業とその管理
副書名
資源・生産・市場
叢書名
水産総合研究センター叢書
著者
廣田 将仁
/編
町口 裕二
/編
出版者
恒星社厚生閣
出版年
2014.9
ページ数
14,326p
大きさ
21cm
一般件名
なまこ(海鼠)
NDC分類(9版)
664.78
内容紹介
文化的価値に支えられながら脈々と伝えられてきた水産物のひとつであるナマコ。そのよりよい利用のためには、どのように漁業が具体的に管理されていくべきか、ナマコを巡る社会的経済的視点をベースに考察する。
ISBN
4-7699-1482-2
ISBN13桁
978-4-7699-1482-2
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