大櫛 陽一/監修

朝日新聞出版 2014.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.583/トウ/ 1107794453 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 糖質制限VSカロリー制限データBOOK
副書名 どっちを選ぶ!?
著者 大櫛 陽一 /監修  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2014.9
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 食生活 , 健康法 , 炭水化物
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 1000点以上の食品の糖質量とカロリー、たんぱく質、塩分、食物繊維量を「食材」「定番料理」「コンビニ・外食・居酒屋」に分けて掲載。糖質オフを実行する際に役立つコラムも充実。
ISBN 4-02-333001-6
ISBN13桁 978-4-02-333001-6