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マッサンとリタ ジャパニーズ・ウイスキーの誕生
オリーヴ・チェックランド/著 和気 洋子/訳
NHK出版 2014.8
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オーテピア高知図書館
2F一般
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0111401496
一般
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オーテピア高知図書館
3F書庫
/289.1/タケツ/
1107784769
一般
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タイトル
マッサンとリタ
副書名
ジャパニーズ・ウイスキーの誕生
著者
オリーヴ・チェックランド
/著
和気 洋子
/訳
出版者
NHK出版
出版年
2014.8
ページ数
237p
大きさ
20cm
NDC分類(9版)
289.1
内容紹介
本格的なウイスキーの醸造技術をひとりスコットランドで習得し、日本にその正しい蒸留技法を導入したニッカ創業者、竹鶴政孝とスコットランドからやってきた妻、リタの物語。
ISBN
4-14-081656-1
定価
¥2000
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