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1 件中、 1 件目
グローバル化と食品企業行動
斎藤 修/監修 下渡 敏治/編集担当
農林統計出版 2014.8 (フードシステム学叢書)
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M4F書庫
/588.09/クロ/
1107757104
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
グローバル化と食品企業行動
叢書名
フードシステム学叢書
著者
斎藤 修
/監修
下渡 敏治
/編集担当
小林 弘明
/編集担当
出版者
農林統計出版
出版年
2014.8
ページ数
10,211p
大きさ
22cm
一般件名
食品工業
,
グローバリゼーション
NDC分類(9版)
588.09
内容紹介
地域経済統合の進展に伴うグローバル秩序の形成下において、食品企業はどう経営展開を図っているのか。その経営行動の実態とともに、多面的にその課題を析出し、今後の方向を浮き彫りにする。
ISBN
4-89732-302-2
ISBN13桁
978-4-89732-302-2
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
グローバル化の下での食品企業の課題と本書の構成
下渡 敏治
1-6
オープン・リージョナリズムと国際分業の新展開
下渡 敏治
9-22
食品産業の産業内貿易の理論と現実
金田 憲和
23-37
食品企業の海外立地選択行動
阿久根 優子
39-52
フードシステムの成長とアジア経済
株田 文博
53-65
わが国フードシステムをめぐる経済環境
小林 弘明
67-79
食料品開発輸入の転換期
菊地 昌弥
83-95
中国における日系食品企業のパートナーシップ形成
名取 雅彦
97-110
アジアにおける日系流通企業の展開と課題
横井 のり枝
111-125
グローバル化時代の食文化と日本食の海外進出
五明 紀春
127-140
日系食品企業のASEAN(GMS)への直接投資とその戦略
下渡 敏治
141-153
米国の食品市場と日系食品企業の市場行動
大石 敦志
155-167
ブラジル・セラード開発を起点とした日系アグリビジネスの展開
溝辺 哲男
169-183
海外即席麵市場における特許出願動向とイノベーション
木島 実
185-197
機能性食品の市場・政策の動向と製造企業の海外進出
井上 荘太朗
199-211
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