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和食ことわざ事典

永山 久夫/著

東京堂出版 2014.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /388.81/ﾅｶ/ 1107730804 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 R/388.81/ﾅｶ/ 0111391903 一般 館内のみ 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 1

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タイトル 和食ことわざ事典
著者 永山 久夫 /著  
出版者 東京堂出版
出版年 2014.8
ページ数 317p
大きさ 20cm
一般件名 ことわざ-日本-辞典 , 料理(日本)
NDC分類(9版) 388.81
内容紹介 「灰汁が強い」「ひとつ釜のめしを食う」「飲まぬ酒に酔う」「病は気から」など、伝統的・歴史的な和食ことわざを紹介する。和食と健康に関する先人の知恵も収録。50音順の索引つき。
ISBN 4-490-10850-7
ISBN13桁 978-4-490-10850-7

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