資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

バイト女子を「看板娘」に育てる方法 熾烈な競争の飲食業界で生き残るために

横山 淳司/著

幻冬舎メディアコンサルティング 2014.7

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.97/ﾖｺ/ 1107733105 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル バイト女子を「看板娘」に育てる方法
副書名 熾烈な競争の飲食業界で生き残るために
著者 横山 淳司 /著  
出版者 幻冬舎メディアコンサルティング
出版年 2014.7
ページ数 203p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店 , 人事管理 , パート・タイム
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 一筋縄ではいかないバイト女子を育てるには、教えるコツがいる。資本金500万円で創業し、5年で売上げ20億円へと急成長した「居酒屋はなこ」で実践している、独自の人材育成方法を紹介する。
ISBN 4-344-97048-9
ISBN13桁 978-4-344-97048-9

ページの先頭へ